Światowy Dzień Zdrowia
W dniu 7 kwietnia będziemy obchodzić Światowy Dzień Zdrowia - tematem przewodnim będzie: Bezpieczeństwo Żywności. Hasłem tegorocznych obchodów jest " Z pola na stół - uczyń jedzenie bezpiecznym".
W związku z dużą potrzebą edukacji społeczeństwa, w celu zapobiegania chorobom, które związane są z żywnością, WHO zaleca stosowanie i propagowanie Pięciu kroków dla bezpieczniejszej żywności, tj.:
- Utrzymywanie czystości
- Oddzielanie żywności surowej od ugotowanej
- Dokładne gotowanie
- Utrzymywanie żywności w odpowiedniej temperaturze
- Używanie bezpiecznej wody i żywności